Actualité
13 octobre 2025
Un millésime 2016 marqué par l’équilibre et la lumière
Le millésime 2016 restera une année de référence à Châteauneuf-du-Pape. Le climat a offert le meilleur : un été chaud mais sans excès, des nuits fraîches et un vent régulier qui a gardé les vignes en parfait état.
Au Domaine Tourbillon, ces conditions ont permis de récolter des raisins à la maturité idéale, donnant naissance à un vin d’une belle intensité et d’un équilibre remarquable.
Le style Tourbillon : précision et naturel
Le Châteauneuf-du-Pape 2016 du Domaine Tourbillon reflète la philosophie de la maison : un travail précis, respectueux du terroir, sans artifice.
Les cépages traditionnels — Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault — s’expriment ici avec justesse. Le nez dévoile des notes de fruits noirs, d’épices douces et de garrigue, typiques de la région.
En bouche, le vin est ample mais souple, avec des tanins fondus et une belle fraîcheur qui prolonge la dégustation.
Un vin à partager, maintenant ou plus tard
Ce millésime 2016 s’apprécie dès aujourd’hui pour sa rondeur et sa générosité. Mais ceux qui aiment voir évoluer leurs bouteilles pourront aussi le garder quelques années : il vieillira harmonieusement.
À table, il accompagne parfaitement une viande grillée, un agneau rôti ou des plats aux herbes de Provence.
Pourquoi 2016 reste une année à part
Les amateurs de vins du Rhône s’accordent à dire que 2016 est un très grand millésime à Châteauneuf-du-Pape. Les vins combinent concentration, équilibre et pureté aromatique.
Le Domaine Tourbillon a su en tirer le meilleur, signant un vin sincère, fidèle à son terroir et à son style.
En résumé
Nom du vin : Châteauneuf-du-Pape 2016 – Domaine Tourbillon
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Profil : Harmonieux, expressif, équilibré
Accords mets & vins : Viandes rouges, plats méditerranéens, fromages affinés
Garde : Jusqu’à 2035
Style : Authentique, élégant, accessible
Le mot du domaine
2016 reste une année marquante pour le Domaine Tourbillon : un millésime où tout s’est aligné pour donner un vin juste, sincère et plein de vie.
Un Châteauneuf-du-Pape à l’image du domaine : moderne dans l’esprit, fidèle à la terre.
