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Terroir
Au cœur du Vaucluse, entre Lagnes, L’Isle-sur-la-Sorgue et Gordes, le Domaine Tourbillon vous invite à découvrir une sélection de vins de la Vallée du Rhône Sud, élaborés avec une même envie : faire parler le terroir et proposer des cuvées qui donnent envie de se retrouver autour d’une bonne bouteille.
Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Plan de Dieu, Côtes du Rhône, vins de pays et cuvées plus originales : chaque vin possède son propre caractère, son histoire et sa façon de se déguster.
Que vous soyez amateur de grands vins du Rhône ou simplement curieux de découvrir les appellations de notre région, vous pouvez venir déguster gratuitement nos cuvées directement au caveau du Domaine Tourbillon. Et si vous avez déjà découvert nos vins lors d’un séjour dans le Vaucluse, vous pouvez aussi prolonger l’expérience à la maison.
Parmi les cuvées emblématiques du Domaine Tourbillon, le Châteauneuf-du-Pape occupe une place particulière.
Nos parcelles bénéficient de terroirs variés, entre sables, calcaires et sols typiques de l’appellation, permettant d’exprimer différentes facettes du Grenache et des cépages traditionnels de Châteauneuf-du-Pape.
Notre Châteauneuf-du-Pape rouge Vieilles Vignes recherche avant tout la profondeur, la complexité et l’équilibre. Les vieilles vignes apportent une belle concentration tout en conservant la fraîcheur nécessaire à un vin destiné à accompagner la table.
Nous proposons également un Châteauneuf-du-Pape blanc, une cuvée plus confidentielle qui met en avant la richesse et la finesse des cépages blancs du Rhône. Grenache Blanc, Roussanne, Clairette et Viognier participent à une expression aromatique généreuse, idéale à découvrir à l’apéritif comme autour de poissons, crustacés, volailles ou fromages.
Direction les Dentelles de Montmirail avec notre Gigondas Vieilles Vignes.
Ici, les sols argileux et l’âge des vignes contribuent à donner au vin une belle structure. Le Grenache constitue le cœur de la cuvée, accompagné de cépages traditionnels du Rhône qui apportent profondeur, épices et complexité.
C’est un vin de caractère, mais surtout un vin de table. Il accompagne naturellement une belle pièce de viande, une cuisine provençale, un plat mijoté ou simplement un repas entre amis.
Certaines de nos parcelles comptent parmi les plus anciennes du domaine, avec des vignes plantées au début du XXe siècle. Cette histoire se retrouve dans le verre, avec des vins qui gagnent en complexité au fil des années.
Le Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu est une autre expression importante de notre domaine.
Cette appellation du Rhône Sud offre des vins généreux, fruités et épicés, parfaitement adaptés à une cuisine conviviale. C’est souvent l’un des vins que l’on aime découvrir lors d’une dégustation parce qu’il combine accessibilité et caractère.
Un vin à ouvrir sans attendre une grande occasion : grillades, charcuterie, cuisine méditerranéenne, fromages ou repas improvisé entre amis.
Parce que le plaisir du vin ne se résume pas aux grandes appellations, le Domaine Tourbillon propose également plusieurs Côtes du Rhône rouges, blancs et rosés.
Le rouge privilégie le fruit et la gourmandise, avec un profil facile à partager autour d’une cuisine du quotidien.
Le Côtes du Rhône blanc offre une expression plus fraîche et aromatique, parfaite pour l’apéritif ou pour accompagner poissons, fruits de mer et fromages.
Et lorsque les beaux jours arrivent, place au Côtes du Rhône rosé : frais, convivial et pensé pour les repas d’été, les pique-niques et les longues soirées en terrasse.
Le Domaine Tourbillon aime également sortir des sentiers battus avec des cuvées qui permettent de découvrir autrement les cépages et les terroirs du Vaucluse.
100 % Grenache, 100 % Viognier, vins effervescents ou cuvées partiellement désalcoolisées, ces bouteilles offrent une autre manière d’aborder le vin et de répondre à des envies différentes.
Notre rosé mousseux, notamment, apporte une touche festive et originale à l’apéritif.
Et pour ceux qui aiment découvrir des vins vraiment singuliers, certaines cuvées du domaine sont produites en petites quantités. C’est notamment le cas de notre cuvée 1947, issue de très vieilles vignes de Grenache implantées sur les sables de Pignan à Châteauneuf-du-Pape. Un vin de patience, élevé longuement et destiné aux amateurs de bouteilles à forte personnalité.
Le meilleur moyen de choisir une bouteille reste encore de la goûter.
Au caveau du Domaine Tourbillon à Lagnes, nous vous proposons une dégustation gratuite de nos différentes cuvées. C’est l’occasion de découvrir les appellations du Rhône, de comparer les styles et surtout de trouver les vins qui correspondent réellement à vos goûts.
Vous êtes en vacances dans le Luberon, à Gordes, L’Isle-sur-la-Sorgue, Fontaine-de-Vaucluse ou dans le Vaucluse ? Faites une halte au domaine.
La dégustation est également l’occasion d’échanger directement avec notre équipe sur les accords mets-vins, les millésimes, les terroirs et les différentes façons de conserver ou de déguster nos bouteilles.
Et après votre séjour, inutile d’attendre vos prochaines vacances pour retrouver vos vins préférés : vous pouvez prolonger l’expérience à la maison et commander vos cuvées du Domaine Tourbillon.
Nous aimons l’idée qu’une bouteille raconte quelque chose.
Un lieu visité pendant les vacances. Une dégustation avec des amis. Un repas partagé. Un souvenir du Vaucluse que l’on retrouve quelques mois plus tard en ouvrant une bouteille.
C’est aussi cela, le vin.
Alors, que vous recherchiez un Châteauneuf-du-Pape, un Gigondas, un Plan de Dieu, un Côtes du Rhône ou simplement une cuvée originale à découvrir, venez nous rencontrer au Domaine Tourbillon.
Dégustez au caveau, choisissez vos coups de cœur et prolongez l’expérience à la maison.